Viện Hóa học – Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam là đơn vị đầu tiên của Việt Nam chiết xuất thành công Nano Curcumin từ cây nghệ vàng để điều trị viêm loét dạ dày. Hiệu quả điều trị của Curcumin hơn gần 40 lần so với Curcumin được chiết xu […]
Nano Curcumin trong tinh bột nghệ là chất hủy diệt tế bào ung thư vào loại mạnh nhất và ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư mới mà không làm ảnh hưởng đến các tế bào lành tính bên cạnh. Đây là ưu điểm nổi bật, khắc hẳn với một số […]
Nghệ từ lâu đời xưa vẫn thường được sử dụng trong y học, thực phẩm và đời sống với nhiều tác dụng chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe. Nghệ đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng ngàn năm như một phương thuốc chữa các bệnh về dạ dày và gan, cũng như thường […]
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm với tên gọi là bột nghệ, tinh bột nghệ,vv… Để người sử dụng có thể hiểu rõ hơn về tính chất và công dụng của từng loại sản phẩm, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về quá trình sản xuất và các đặc điểm của từng loại sản phẩm trong […]
